在 永輝 超市2015戰(zhàn)略年會中，華西大區(qū)嘉茂店店長張青燕分享了團(tuán)隊(duì)建設(shè)中的“三個人”：即“ 永輝 人”、“生意人”和“管理人”。
永輝 人“家文化”是實(shí)現(xiàn)一切的基礎(chǔ)
“只有團(tuán)隊(duì)優(yōu)，才有個人強(qiáng)。”張青燕說，正是因?yàn)槿A西大區(qū)這個優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)給了她多年的歷練與幫助，自己才得以成長。
在她看來，共同目標(biāo)、高效組織、高度認(rèn)同企業(yè)文化是一個團(tuán)隊(duì)的關(guān)鍵詞。而一個勤奮、有責(zé)任感，同時(shí)又充滿朝氣、活力、快樂的團(tuán)隊(duì)，才能實(shí)現(xiàn)高效組織，“家文化”是實(shí)現(xiàn)這一切的基礎(chǔ)。
她介紹，在嘉茂店，員工生日會、培訓(xùn)會、座談會等形式多樣的拓展、學(xué)習(xí)等活動增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力與協(xié)作精神，拓寬了員工視野，讓新老員工在信任與關(guān)愛中感受家的溫暖。
踐行“生意人”理念 自創(chuàng)口號
“生意人”即“融合共享”的理念，“要把自己當(dāng)做老板一樣去經(jīng)營”。
張青燕介紹，面對周邊強(qiáng)勁的競爭對手，最近兩年嘉茂店的日均客流仍達(dá)1.4萬人次，人效及坪效都比較高。這得益于對員工的啟發(fā)式營銷。
她分享說，初夏時(shí)節(jié)針對重慶人喜歡吃“仔姜”的消費(fèi)特點(diǎn)，門店經(jīng)過調(diào)研進(jìn)行“抓賣”式單品促銷，當(dāng)日即銷售近2.1萬元，占同期蔬菜課組銷售的31.3％。同時(shí)還帶動了整個生鮮部的銷售。
“現(xiàn)場叫賣”也是嘉茂店一直推行的營銷方式。她說，去年店慶，在2小時(shí)的限時(shí)促銷中，從超市入口處一直到堆頭或貨架，都安排人員舉牌叫賣，同時(shí)不間斷地進(jìn)行語音廣播，最終創(chuàng)造連續(xù)5天單品銷售均過萬元，單品最高銷售超3.5萬元的成績。
員工激勵方面，除了實(shí)施合伙人機(jī)制，張青燕還自創(chuàng)口號“上百萬，就吃飯”，意思是門店日銷上百萬元，她就請客吃飯！“聽起來有點(diǎn)俗，但很見效。”
人人都是“管理人” 各部門全面參與
鐵打的營盤，流水的兵。張青燕認(rèn)為，團(tuán)隊(duì)建設(shè)是人才培養(yǎng)的核心，“管理者要把營盤做好、做穩(wěn)，并隨時(shí)補(bǔ)充新鮮血液。”平時(shí)，她將經(jīng)營績效、營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、人員管理作為“管理人”必備知識，讓各部門全面參與到每項(xiàng)工作，讓他們站在不同的角度，以良好的心態(tài)，了解門店整體狀況，并適應(yīng)其方方面面的管理，“要做到，即使主管今天不在，整個團(tuán)隊(duì)都還是能做得很棒。”
2014年，嘉茂店共輸出干部38人，其中店長10名、區(qū)域經(jīng)理3名、經(jīng)理10名，課長15名。
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