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超市服務如何體現“人性化”

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-02-03 08:14:07  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:23

自人類的三次社會大分工以來, 社會生活領域開始有了“商業”這一名詞,與商業緊密伴隨的是服務。服務在AMA(美國市場營銷學會)下的定義是:用于出售或時同產品連在一起進行出售的活動,利益或滿足感。     面對經濟浪潮的重重心理,呼喚人性,呼喚愛心的要求越來越高。超市這一業態不僅僅是要滿足消費者的最基本的購買欲望,同時還要讓消費者感到一種享受,一種在家也得不到的溫馨。面對喧囂的街市,店內自人類第三次社會大分工以來,社會生活領域開始了“ 商業”這一名詞,與商業緊密的各種要求,規章制度,警示,使得原本出來輕輕松松,散散心,娛樂一下的感覺一下就沒有了,反而卻要受到很多的束縛。因此,門店應該就這一方面進行整體的變革定位,顧客對商場的各種促銷方式已經有厭倦的跡象。我們所能提供的舒適的環境,寬松的空間,豐富的商品,才能令其動心。   一. 硬件設施:                                (1) 有條件的門店在店門前設計幾把椅子,以便顧客的休息,目前已經很多賣場增加了這方面的設施。   (2) 在存包臺上,如果寫道“背包的師傅們,您辛苦了,請允許我替您存包。”,這樣給顧客的感覺不再是“免費存包,貴重物品,隨身攜帶”的死板感覺。對于部分不愿存包的顧客應予以諒解,讓其背包選購。自古道:“此地無銀三百兩”,其實往往不背包購物的盜竊行為會更多。更何況如今,已經有部分超市就超市存包的要求放開了口子。在西安的世紀金花購物廣場的超市,無障礙購物已經實行了幾年了,為很多背著包的顧客帶來了很多的購物方便。存包是一項便民服務,是為了顧客更好的在店內購物,不是人人必須遵守的規章制度,這種方式在執行上過于古板,不利于顧客購物,決不能因噎廢食,盜竊行為與背包購物沒有直接的關聯。   (3) 超市不允許顧客吸煙,可以在醒目的地方寫一些幽默的話,以勸其熄滅香煙。如“ 注意,請您熄火后進店。”或“上帝賜給人類火種,我們也有,請您熄火”,“熄熄火!”等,使一種防火制度變成一句問候,既可提高店內的檔次,活躍氣氛,又給顧客留下美好的印象   (4) 在門店的一些墻壁上張貼一些煽情的話,如在超市入口貼上“您有人愛嗎?XX超市永遠關心您!”,一些個性化的貨架旁貼“我喜歡,有什么不可以。”,面包區張貼“你吃了嗎?”,出口為“我把心都給您了,您呢?”,這樣的話語會大大增加購物的輕松氣氛,鼓勵個性化的消費,從而延長顧客在門店的逗留時間,增加門店的銷售。   (5) 對于不能讓顧客試穿和試用的商品,不再是“請勿打開”,而改為“為了您和他人,請您不要打開商品。”   (6) 對于店內的死角和失竊率較高的貨架,寫道“您一時的沖動,對于您和我們都將是血本無歸”等等,這樣的超市,不僅充滿人性,而且避免了“偷一罰十”或“本店有監控設施”等的容易產生與顧客的敵對情緒的情況發生。   二. 服務:   (1) 收款員的服務在有些細節上便可給顧客以溫情,例如: 向顧客打招呼,在顧客購物完畢后,幫助顧客將不好拿的商品整理好,大宗的貨物送到車上(包括個人購物)。在結完款后,將電腦小票和找錢遞到顧客手中,而不是放在收款臺上,讓顧客自己收拾零錢。事情雖小,但往往是你一句“您慢走,歡迎您再來!”使它成為門店的終身的忠實顧客。這一點對于小型 便利店 尤為重要, 便利店 的商圈很小(一般在3公里以內),固定客戶有限,人性化的服務,會使一個門店銷售得到更加穩定的發展。   (2) 理貨員在導購時,要注意做好“無干擾服務”。例如:老年人和中年人一般比較習慣有人幫助,而青少年人群的獨立性強,自主意識堅定不喜歡被人參與購物。在這些服務分寸的把握,需要詳細的研究和分析總結。如:一位中年人問給孩子吃什么奶粉好,就應根據情況介紹,依據其經濟實力,孩子年齡段合理推薦,同時在了解的了孩子情況后,再介紹一些諸如兒童蜂蜜,米粉,紙尿褲等,使其對門店有一個整體的了解。

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